mercredi 1 avril 2020

Apéritif

Dans le potiron, tout est bon !

Gardez vos graines, passez les bien sous l'eau pour détacher les filaments, mettez les sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et très légèrement huilée, saupoudrez au choix de sel, paprika, curcuma ou autre épice, recouvrez d'une tourtière à l'envers et passez au four à 180 °C. Quand ça devient bruyant, il est temps de les sortir ! 

La première fois, on n'a pas pensé à recouvrir et ça a sauté comme du pop-corn dans le four...

Très bon à l'apéro :


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